Interessante chiacchierata con Marcello Gatto, presidente di Coldiretti Cuneo, questa settimana a “Campagna amica, Coldiretti informa”. Protagonista della rubrica la “Rossa”, ovvero la carne di razza Bovina Piemontese. Il settore negli ultimi mesi si è trovato in una situazione di crisi, ma ci sono buone prospettive future.